Le café vert est en fait un café non torréfié. C’est-à-dire qu’il n’a pas été brûlé à haute température, il n’y a donc pas eu de dégradation du grain dûe à la chaleur. Le grain conserve donc sa couleur naturelle d’origine : le vert.
![]() | La framboise participe à l’équilibre organoleptique du phytocomplexe. |
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